Mar
22
Simit
Filed Under Genel Yazılar | 52 Comments
Bayılıyom yaa simite.
Benim evin önünden hep geçiyo simitçi… 8-9 arası, sabahları…
Bi ara hergün alıyodum. Ayı gibi de yediim zamanlar. tek başıma günde 4-5 simit alıyorum.
O günlerden birinde arkadaşlarla Roksi‘ye gitmiştik. Sabaha kadar pıçırdık, ben de eve gelip sızdım…
Sabah simitçi geçer ya. Sesi gelir önce uzaktan, sonra gitgide yaklaşır, ardından uzaklaşır ve kaybolur…
Simitçinin sesiyle uyandım. Ne yakınlaşıyoo, ne uzaklaşıyo… Sabit.
Beş dakka geçti, hala sabit.
Bağırıyo: Simiiiiit! Simiiiit!
Merak ettim kalktım baktım camdan. Bana bakıyo… Simiiit! Simiiit!
:O Meğersem bana bağırıyomuş kurnaz…
Güldüm, aldım bi beş tane daha… Böyle fil gibi yersem dadanır tabi adam. Naapsın?
Bu aralar yemiyom. Çok kilo yapıyo çünkü… Paketin içinde satılan kare, kepekli ve sıkıcı ekmeğe devam…

Hep soldakini bekledim sabahları ama sağdaki geldi…
tabi ya yenmez mi hiç simit..! şöyle iyi demlenmiş bir çayın yanında peynir ve simit.. en güzel kahvaltı bence. Bu arada İzmit’liyim ben… simitin anavatanı :) sizin içinde yerim kuzum afiyetle.
bende hep soldaki gibisini bekledim.. bana sağdakindende beterleri geldi :(
Simitin anavatanı İzmit miymiş? Bende İzmitliyim hiç haberim yok! :D
Ahh ahh simit-çay-peynir üçlüsü gibi yok be.
sıcak çıtır simit+ayran formulünü tavsiye ediyorm erdil abi..
Canım çekti ama az önce yemek yidim:-) Okula giderkene her sabah iki tene alıyom birini ben yiyom birini martılar; Diş fırçalamadan da susamlar gitmiyo:-)
Aklıma geldi hemen yazayım ”GELENEKSEL FAST FOOD” saçmalığı nedir hala anlamıyom yani; Anadolu da bi ”fest fuğt” kültürü var mı acep:-)
gevreeeeeeeeeeeekkkk…ben bi tek izmir’de sabahları ööle bagırarak gevrek satıyolar sanıyodum:)))
soldakini bekleyenler aç kalır => simit yemeyen doymaz-sağdakine devam ..! mayalı simit az susamlı olandan(başka türlü anlatamadım)bayılıyom ben ona
biz izmirliler ona GEVREK diyoruz öle diince daha tatlı oluyo (:(:
Hooooppp.Bizde İzmit’liyiz.:)Bu arada taze simit gibisi yok çayla beraber ohh mis gibi :)
herkes soldakini bekliyor erdilcim:D
Arkadaşlar, boşuna soldakini beklemeyin… Ben onun simitlerinin hepsini satın almış durumdayım…
kardeş o izmir olmasın :) ben de gölcüklüyüm hayatımda böyle bişe duymadım enteresan :O
bu arada afiyet olsun erdil abi ;) yarasın tosuna :)
simit+peynir+çay= 1.15 ytl ^^
Almanyadayken cok cok özledigim sey GEVREK YA SIMDI NERDEN OKUDUM CANIM CEKTi….
Tarlabaşında simit satan bi amca var aklıma geldi; Geçerken ”simiittt” die bağırmıyo ”BEN GELDİM GİDİYORUM” diyo ya süper bi amca:-)Denk gelirsen ondan bücür hamburger ekmeği almalısın sürekli de taze sattığı herşey:-)
daa bu sabah yedim çay+simit+krem peynir gibisi yok :D
en nefret ettiğim şey kepekli ekamekk zuaa
Bana sakın simitten bahsetmeyin. Ekmek fırınımız vardı bizim. Üniversiteye gidene kadar simit yedim. Üniversitede de yedim.
Hala yiyiyorum…
Aklıma bi anektod geldi hehe hatıra diyince karizma bozuluyo ya o yüzden anektod dedim aslında hatıra:-)
Eminönüne giderkene: 2000-2003 yıllarından birinde,
Bi Soni bi Fransua bi de ben; Bir simitçiyle karşılaştık. Ben simit alırkene Soni( İsmi Japonluğundan kaynaklanıyo:-)) Fransuaya ( İsmi niye Fransua ben de bilmiyom:-)) ”Oh yes I understood Its only Bread” dedi. Ben de simidimi alıp ”ab shaping” hareketimi yapmak için oturdum vapurun yamacına yamacına…
yahu o değil de n oluyo bu simide de kendidini artık 75 kuruştan sattırmaya başlıo yoksa solda ki bayan arkadas mı servis ediou eğer öyleyse ben yağız bir delkaanlının servis etmesinden yanayımm gerçi bnm fırıncı ahmet amcanın yerini kimse tutamaazz hep giderim fırınaa aldığım hep simittir her seferinde de sorar sonra n istersin..ve sen şu kadarcıkken d gelirdin der….o günden beri bellidr aldığım ama… neyse burdan ahmet abiye,yandaki manava ,onun yanında ki kuyumcuya artı arkadaslarıma selam olsun… ;) heyy sevdim bunu artık burdan hep selam göndercem zu ha ha ha….
yahu o değil de n oluyo bu simide de kendidini artık 75 kuruştan sattırmaya başlıo yoksa solda ki bayan arkadas mı servis ediou eğer öyleyse ben yağız bir delkaanlının servis etmesinden yanayımm gerçi bnm fırıncı ahmet amcanın yerini kimse tutamaazz hep giderim fırınaa aldığım hep simittir her seferinde de sorar sonra n istersin..ve sen şu kadarcıkken d gelirdin der….o günden beri bellidr aldığım ama… neyse burdan ahmet abiye,yandaki manava ,onun yanında ki kuyumcuya artı arkadaslarıma selam olsun… ;) heyy sevdim bunu artık burdan hep selam göndercem zu ha ha ha….
o resim, altındaki yazı olmasa daha ii olurmuş sanki be.
Erdil çok tatlısın yaaaa….
en güzeli ankara simidi bi kereem hıh
abi sana göre mi sol bize göre mi hehehe=))
ööfffff canım simit istedi be ben rejimdeyim yapılır mı bu insan evladına ya…bu arada 4-5 simit mi, nasıl bi kapasitedir bu yaw???
:D:D süper olmuş yazı tebrikler ;)
kimse kadıköyün o mşhur simitçisinin yerini tutamaz.dershane yıllarımda saat 16.30-17.00 sularında geçerdi,YANDI SİMİTTTTT die:) kadıköyde onu tanımayan yoktur heralde..
bu arada simide ara verdiğin iyi olmuş erdil abi,aman diim sora bi sakata gelme:)
bende Eskişehir in simidini özledim…
simit değil o gevrek gevrek :))))))))
Bi simitçi amcayı, burnunu karıştırırken gördüm
bugün ama sonra baktım eldiven kullanıyo utandım kendimden:-) Ne kadar fesatsın Güneş ya dedim.
Sonra, bi daha baktım eldivenleri çıkartıp simit dizimi yapıyo:-) Fesatlık işe yarıyo Güneşçim dedim ve fesatça ”Geleneksel Fest Foot Simit Sarayı” ndan bi cariye simit aldım.
Çayı da 1 ytl ye kakaladılar;SONUÇ:
Bi simit 1.75 YTL ye patladı bana ama HİJYENİKTİ artık ölmicem:-)
Ilkokula gitmeden tanistim simitcilerle, o zaman annemle ise giderdir. Kahvalti yapmak icin de simit alirdik, bazen de borek. Sonra okula gitmeye basladim. Oglenleri simit aliyordum, bazen de tost. Beslenme cantasi goturmezdim, cunku okula hep is yerinden giderdim. Sonra biraz daha buyudum, lise caglarina geldim. Bu sefer de sabahlari ve oglenleri simit alirdim bazen de okulun yanindaki pideciden pide. Eee artik biraz daha fazla harclik alabiliyordum. Sonra universiteyi kazandim. Okula gidip gelirken yine simit alirdim. Bu sefer yanina cok fazla bir sey alamazdim, cebimdeki para ancak okulun yemekhanesindeki yemege yeterdi. Maddi sikintilarimiz olmustu. Sonra universite bitti, hadi bakalim calismaya. Taksimden gumussuyuna dogru yururken, her gun farkli bir simitciden simit alirdim kahvalti yapmak icin. Evet bu sefer maddi durumumda iyiydi. Para kazaniyordum. Ama simitten vazgecemedim. saat 16 olunca karnimiz acikirdi, sabahtan kalan simitleri de alarak arkadaslarla yerdik. Ta ki, hollandaya gelene kadar. Artik burda simitci yok. Meger ne kadar cok hayatimizdaymis bu simitci amcalar, abiler. Adlarini bile bilmezdik, adlari neydi “simitci”, “kosedeki simitci”,”marketin onundeki simitci”, “otobus duragindaki simitci”… ve bir suru isimle cagirdik onlari. Ama gercek adlarini kacimiz biliyor acaba.
Erdil’i merak etmis olmali ki surekli bagirmis. Belki de yagli musteri diye :). Simitciler ne kadar cok hayatimizda. Sahi Erdil sen simitcinin adini biliyor musun? Yoksa “sabah 9′da bizim sokaktan gecen simitci” mi? onun adi…
eskişehir unundan yeni çıktı fırından simidiyaaeeeaaa taze gevrek çıttır simmiiitt simitçiieee =)
Bugün Sirkeciden geçerken Simit Sarylarından:-) birisinde ”Simit” yazan bi yazı gördüm.İçim burkuldu:-( Altında ”Pastırmalı Simit, Kaşarlı Simit:-)” falan vardı. Ah Simit ah dedim. içimden:
”Sen de eskidin benim gibi; Yalnızlaştık ve demode olduk”
off sağdaki, soldakinin yanında tekerlek kaşar… o nasıl bir köt öyle Yarabbi….
simitt mii dedim hey adamım bizim bu aralarda gevvrrriiiikkk boyozzzz derlerr izmir farkı :) mektubuma son verirkn köççügmn elinden böyömün gözünden enisteme dayıma selam ederm (1 smit=4 dilim ekmek)vay anassısınısınınsını..
ya izmirde sadece gevrek dense iyi. adamlar o kelimeye ceşitli eklentiler yapıp sölemiolar mı ‘gevrikçiii ,gevriyeee , gevro … iyiden iyiye anlamsızlasıo söledikleri. sokakta ne idügü belirsiz bi şekilde bagıran birinin gevrekçi oldugun emin olabilirsiniz yani .izmirde henüz 45 kr gevrek umarım daha da artmaz (:
simitttt değil o gevvrekkk gevvrekkkk:))
izmirde gevrek diyorlar ona..hatta ben istanbul a geldiğimde bi gevrek versene demiştim adam önce bi bakmıştı suratıma sonrada izmirli misin demişti :)))) benim agız simit kelımesıne alısana kadar epey bi ugrastım :)) biz arkadaslarla ne zaman dışarı çıksak nereye gidelım dendimi her zaman simit evi diye atılan bi şahsiyetim her seferinde de ben kazanıyorum :DDD ama napıyım yaa yedikçe yiyesim geliyo, beni doyurmayan tek şey diyebilirim..fakat izmir’in gevregi üstüne tanımam ….
Bugün 3 tanesi 1 YTL’
ye simit gördüm Karaköyde:-) Sahtedir diye almadım:-)
Benim simit daha güzel: kozmikseyler – hıckırık
http://kozmikseyler.blogspot.com/search/label/H%C4%B1%C3%A7k%C4%B1r%C4%B1k
abi simit degil gevrek bizde bole biz İZMİR liyz ama bende her sabah 2 tane yıyom abi bıde zeytinyaglı domatesle warya muhtesem demeyın uzerıne pul bıber de dokebılrsnz
Gecenin 4′ü simiti görünce karnım açıktı.
Çıtır çıtır en ucuzundan da sıcak bir çay, soguk kış gecesi iyi gider:)
soldakini herkes bekliyor ama o da hiç gelmiyor..
bir gün sırf beklentileri karşılasın diye öle bir kız bulup göndercem evine simit diye erdil abi..:)
arkadaşlar simiti çok severiz hepimiz ama.. üzerindeki kızarmış susam sağlığı çokta öyle iyi yönde iteleyen bişiy değil.. onu söyliyim yani.. sonra benden bulmayın..
Sen daha çok beklersin :D Bayılıyorum abi sana yaa :D
tophanede var bı sımıt fırını orjınal tas fırını mumhane caddesınde bıde yenı cıkarken yakalarsan sıcak sıcak ben sımıtı orda yedım baskasını tanımam sıddetle tavsıye
naadar da datlıcana bi adamsın sen böyle ya!sitene ve bu yazılarına yeni ulaştım neden bu kadar gecikmişim die kızıyorum kendime ve şiddetle tavsiye ediyorum bütünnnn arkidişlerime…1 numaramsın bundan böyle.ahan da buraya yazdım.bitti.
evet simit ızmıtte yenır,pısmanıye bır sımıt 2:)
sol sağ olayı iyimiş gerçekten.. ne adamsın yaa :)